Cozinha

  • Receitas de Karlos Arguiñano de 14 a 18 de março de 2016

    Karlos Arguiñano em sua cozinha é transmitido de segunda a sexta-feira na Antena 3 a partir das 12h15. Estas são as receitas da semana de 14 a 18 de março de 2016: 14 de março, segunda-feira: "Ovos para o céu" Começamos a semana cozinhando um prato sem corte. Ovos fritos com bechamel e massa. Um prato muito nutritivo que fornece proteínas de alto valor biológico necessárias para manter a massa corporal, defesas nas condições e um metabolismo correto. ...
  • Receita de abóbora recheada assada

    Ingredientes (6-8 pessoas): 1 abóbora de potimarrón (2,5 k) 2 cebolinha 1 berinjela 2 tomates 12 castanhas 140 g de queijo 100 g de cuscuz azeite extra-virgem azeite de oliva tomilho anis sementes salsa sal Receita da receita Abóbora recheada Cozido: Corte as castanhas e cozinhe por 20 minutos em uma panela com água e com as sementes de anis. ...
  • Receita de Urta a la roteña

    O urta é um peixe que pertence à mesma família que a dourada ou o sargo. É muito frequente na costa de Cádiz e nas Ilhas Canárias e sua carne é branca e compacta. Urta era um peixe pouco apreciado, então apenas pescadores e mesas humildes o consumiam. No entanto, no início do século XX, o chef Alonso Camacho começou a servir a receita de urta à roteña em seu restaurante "Miramar", localizado no porto de Rota, e o prato rapidamente se tornou popular na Andaluzia. ...
  • Receitas de Bruno Oteiza de 14 a 18 de março de 2016

    Cozinhar com Bruno Oteiza é transmitido de segunda a sexta-feira em Nova a partir das 14:00. Estas são as receitas da semana de 14 a 18 de março de 2016: 14 de março, segunda-feira: "Caçarola de frango e maçã" Começamos a semana com um ensopado que nunca falha. O frango é uma das carnes mais consumidas na Espanha e não é por menos. ...
  • Receita de torta de maçã

    Ingredientes (8 pessoas): 4 maçãs 180 gr. de farinha 1/2 em fermento químico (8 gramas de fermento em pó) 2 ovos 100 gr. de açúcar mascavo 175 ml. de leite frutas vermelhas (para decorar) geléia de damasco manteiga e farinha para o molde Preparação da receita de torta de maçã: Coloque a farinha, fermento, ovos, açúcar, 2 maçãs (descascadas e picadas) e as Leite no copo batedor. ...
  • Receitas de Bruno Oteiza de 21 a 25 de março de 2016

    Cozinhar com Bruno Oteiza é transmitido de segunda a sexta-feira em Nova a partir das 14:00. Estas são as receitas da semana de 21 a 25 de março de 2016: 21 de março, segunda-feira: "Bochechas de vitela com molho de torta de batata e bacon" Bruno Oteiza sempre tenta nos surpreender com algo diferente. ...
  • Receitas de Bruno Oteiza de 28 de março a 1 de abril de 2016

    Cozinhar com Bruno Oteiza é transmitido de segunda a sexta-feira em Nova a partir das 14:00. Estas são as receitas da semana de 28 de março a 1 de abril de 2016: 28 de março, segunda-feira: "Lentilhas com costelas" O guisado de lentilha é um prato incondicional em nossas mesas, então Bruno quer nos oferecer esta receita de lentilha com costela, que também acompanha um vinagrete de feijão verde. ...
  • 10 sobremesas com horchata

    Selecionamos 10 sobremesas com horchata por ocasião das Fallas, uma das festas mais representativas de Valência. Uma maneira doce e divertida de levar esse feriado a qualquer canto. Além disso, é um bom substituto para o leite de pessoas que não tomam esse alimento ao preparar sobremesas tradicionais, como pudim de arroz, creme ou leite frito. ...
  • Receitas de Karlos Arguiñano de 21 a 25 de março de 2016

    Karlos Arguiñano em sua cozinha é transmitido de segunda a sexta-feira na Antena 3 a partir das 12h15. Estas são as receitas da semana de 21 a 25 de março de 2016: 21 de março, segunda-feira: "Lasanha de bacalhau e pimentão" Começamos a semana cozinhando uma rica lasanha de bacalhau e pimentão. ...
  • Receitas de Karlos Arguiñano de 4 a 8 de abril de 2016

    Karlos Arguiñano em sua cozinha é transmitido de segunda a sexta-feira na Antena 3 a partir das 12h15. Estas são as receitas da semana de 4 a 8 de abril de 2016: 4 de abril, segunda-feira: "Chicória com abobrinha e maçã" Vamos cozinhar um dos legumes mais desconhecidos da nossa cozinha: Chicória Como todos os legumes com sabor Amargo, eles favorecem a função hepática, ajudando-nos a melhorar a digestão. ...
  • Receitas de Karlos Arguiñano de 28 de março a 1 de abril de 2016

    Karlos Arguiñano em sua cozinha é transmitido de segunda a sexta-feira na Antena 3 a partir das 12h15. Estas são as receitas da semana de 28 de março a 1 de abril de 2016: 28 de março, segunda-feira: "Quinoa com legumes e ovo frito" No programa Karlos Arguiñano cozinhará um alimento que está cada vez mais presente em nossa sociedade: Quinoa ...
  • Arroz com coelho e caracóis, prato facilmente digerível

    Informação nutricional da receita: "Arroz com coelho e caracóis" É um prato saudável e nutritivo, recomendado para todos, pois fornece proteínas de qualidade, energia na forma de carboidratos e gorduras saudáveis, embora seja recomendado menos arroz para Deixe a comida ser equilibrada. ...
  • Karlos Arguiñano Open Kitchen receitas de 16 a 20 de dezembro de 2019

    Karlos Arguiñano Open Kitchen é transmitido de segunda a sexta-feira na Antena 3 a partir das 13:15 Estas são as receitas da semana de 16 a 20 de dezembro de 2019. Receitas de segunda-feira a 16 de dezembro: CALABACÍN CROQUETAS E CARNE DE PICADA Croquetes são pequenas delícias gastronômicas que aceitam todos os tipos de recheios. ...
  • Karlos Arguiñano Receitas de cozinha aberta, de 9 a 13 de dezembro de 2019

    Karlos Arguiñano Open Kitchen é transmitido de segunda a sexta-feira na Antena 3 a partir das 13:15 Estas são as receitas da semana de 9 a 13 de dezembro de 2019. 09 de dezembro, segunda-feira Receitas: HAMBURGUESAS DE TERNERA, MAÇÃ E CEBOLA Comece a semana com um rico hambúrguer de vitela, maçã e cebolinha acompanhado por algumas batatas fritas e Batata para chupar os dedos. ...
  • Receitas de Bruno Oteiza de 4 a 8 de abril de 2016

    Cozinhar com Bruno Oteiza é transmitido de segunda a sexta-feira em Nova a partir das 14:00. Estas são as receitas da semana de 4 a 8 de abril de 2016: 4 de abril, segunda-feira: "Galo em vinho" "Le coq au vin" ou galo em vinho, é um clássico da culinária francesa. Bruno Oteiza, amante desta receita tradicional, não hesitou em prepará-la para nós. ...
  • Receita de salada de alface, cenoura e atum

    Ingredientes (4 pessoas): 300 g de folhas de alface misturadas 4 cenouras 1 cebolinha 160 g de atum em óleo de oliva extra-virgem suco de limão sal de orégano Preparação da receita Salada de alface, cenoura e atum: Lave as folhas de alface variado, seco, pique e coloque-os em uma tigela. ...
  • Receitas de Karlos Arguiñano de 16 a 20 de maio de 2016

    Karlos Arguiñano em sua cozinha é transmitido de segunda a sexta-feira na Antena 3 a partir das 12h15. Estas são as receitas da semana de 16 a 20 de maio de 2016: 16 de maio, segunda-feira: "Flor de ovo com aspargos e ervilhas" Existem diferentes maneiras de cozinhar e apresentar ovos em nossas mesas. ...
  • Receitas de Bruno Oteiza de 2 a 6 de maio de 2016

    Cozinhar com Bruno Oteiza é transmitido de segunda a sexta-feira em Nova a partir das 14:00. Estas são as receitas da semana de 2 a 6 de maio de 2016: 2 de maio, segunda-feira: "Bacalhau com pimentos pilpil" Começamos a semana com um bacalhau e sua pilpil, um prato clássico, mas muito querido. Além disso, Bruno nos dará a idéia de como "pintar" a pilpil e acompanhar o bacalhau com uma batata frita. ...
  • Receitas de Bruno Oteiza de 9 a 13 de maio de 2016

    Cozinhar com Bruno Oteiza é transmitido de segunda a sexta-feira em Nova a partir das 14:00. Estas são as receitas da semana de 9 a 13 de maio de 2016: 9 de maio, segunda-feira: "Batatas à milanesa com choco em molho verde" As batatas à milanesa têm sido um prato muito popular em nossas casas. Além disso, Bruno preparará este ensopado com choco ou sépia. ...
  • Receitas de Bruno Oteiza de 18 a 22 de abril de 2016

    Cozinhar com Bruno Oteiza é transmitido de segunda a sexta-feira em Nova a partir das 14:00. Estas são as receitas da semana de 18 a 22 de abril de 2016: 18 de abril, segunda-feira: "Desintoxicação de menus" Pelo menos uma vez na vida, é preciso tentar uma dieta de "desintoxicação" ou desintoxicante; Pelo menos é o que dizem os fãs. ...